我们在这里驻村培训好多天了，老师们对我们很负责，每个菜品包括刀工、配菜、火候等几个环节都耐心细致地教我们，每个人都学到了很多道菜品的做法，收获很大，使我们拥有了一技之长！学完了出去一定自己开个餐馆当老板！来自渠县蔡和乡常家村的28岁小伙马雪
　　
　　“我们在这里驻村培训好多天了，老师们对我们很负责，每个菜品包括刀工、配菜、火候等几个环节都耐心细致地教我们，每个人都学到了很多道菜品的做法，收获很大，使我们拥有了一技之长！学完了出去一定自己开个餐馆当老板！”来自渠县蔡和乡常家村的28岁小伙马雪峰在农家乐里面对记者自信地说。

　　为确保劳动力转移品牌培训工作的实施，扩大就业机会，拓宽就业渠道，提高下岗职工、城镇失业人员、农民工就业务工技能，渠县充分整合教学资源，在全县范围内实行公开招投标，从培训机构实力、输出条件、劳务培训业绩等五方面进行综合考评，择优选拔。渠县蓝天厨师职业技能培训学校、渠县六合时装职业技能培训学校、渠县科海电脑培训学校、渠县宏宇职业培训学校等11家单位夺标，承担省上下达的0.25万人、81.5万元财政补贴的劳动力转移品牌培训工作。

　　在培训中，渠县蓝天厨师、鸿运厨师职业技能培训学校与观光旅游农家乐相结合进行了厨师培训，严格按《中式烹饪》和《餐厅服务基本技能》教程教学，驻村培训，使受训人员掌握了100道菜品做法和厨师基本技能，并规范摆台服务；天姿美容美发职业技能培训学校开展了美容美发基本知识、基本技能的培训，对受聘礼仪进行了讲解。学员们通过培训掌握了发型设计基本原理、发型设计色彩基本知识、女式盘发、化妆设计与造型等技能；渠县六合时装职业技能培训学校、宏远职业技能培训学校在品牌培训中，自编培训教材，对农民工进行电动缝纫工、建筑工等方面的培训；渠县合力职业技能培训学校、科海、宏宇电脑职业技能培训学校在外出务工人员较多生源相对集中的涌兴镇、清溪镇、宝城镇、拱市乡、报恩乡等地分别举办了家政服务、旅游从业人员培训和酒店管理培训、外出务工基本技能培训；渠县成人教育培训中心其他中标机构也结合各自办学条件，开展了丰富的培训工作。由于各培训机构宣传发动组织及时到位。据悉，渠县目前已完成劳务品牌培训 2550人，提前完成劳务品牌培训年度目标任务。