近日，笔者从国家公共营养师培训基地三军医大、重庆市营养学会了解到，我国首部《中国居民营养改善法》即将颁布实施，该《条例》规定，今后，各大宾馆、饭店、幼儿园、学校，乡镇以上医院、社区、食品生产销售企业、100人以上食堂都必须强制配备专业营养师；同时规定，只有持营养师职业资格证书，才能从事保健食品直销、美容、食品检验等相关工作；另外，重庆市“营养早餐工程”也将需求大量的营养师。我市的营养专业人才的需求量将出现一个井喷现象。

　　营养师薪情看好，月收入在5000—8000元

　　笔者在三军医大报名现场访问了学员李女士，她告诉笔者，由于经济危机，她刚从上海一家工厂下岗后没有找到合适满意的工作，不得已回重庆老家后，得知三医大、重庆市营养学会开展了专业营养师培训班，自己赶紧来报名。据黄女士介绍，上海等地区营养师收入达5000元以上。笔者了解到，重庆市一个专业的营养师的月薪已经在3000元以上。

　　三军医大、国家营养师培训基地将于4月初开班

　　营养师招生办负责人告诉笔者，《中国居民营养改善法》颁布实施后，针对目前营养师匮乏的实际情况，2009年，三军医大、重庆市营养学会计划为社会培养800名专业的营养师，学员培训合格后将拿到全国通用的国家劳动和社会保障部门颁发的公共营养师职业资格证书；同时，学员可申请加入重庆市营养学会和中国营养学会，成为营养学会的会员；同时也将为广大学员搭建创业平台。

　　笔者了解到，2009年第二期期国家公共营养师培训班将于4月上旬在第三军医大学开班，周末上课。为了方便广大市民咨询学习，笔者记下了三军医大、国家公共营养师培训基地的。

　　笔者后记：

　　笔者通过采访深深感到：从来没有哪个职业能像营养师一样既能成就自己和家人的健康，又可以成就自己辉煌的事业。相信三军医大、重庆市营养学会能够培养更多更优秀的专业营养师营养健康广大重庆市民。