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顶尚功夫360美容美发连锁店,经理朱喜荣

【来源:榆林百姓网】【已浏览:1

    他九岁的时候就自己动手给自己设计了后来非常流行的“贝克汉姆发型”,只是那个时候他还不知道谁是贝克汉姆,足见他在理发上的天赋。他17岁到西安学习美容美发,18岁创建榆林第一家美容美发学校,如今榆林各地从事美容美发行业的人,少有不认识他的。他就是本期草根人物,榆林美容美发行业的领军人物——朱喜荣。

    他有个外号叫“三朝元老”

    朱喜荣17岁到西安学艺,18岁回榆林创业。至今已经12年。在12年中他的生活发生了很多变化,唯一不变的是坚持学习。
    记者:你还记得你的第一个顾客吗?
    朱喜荣:呵呵,当然记得了。我的第一个顾客是一个蹬三轮的。我从店外把人家叫过来,说免费给他理发。那人高兴的答应,结果给人家剪了一个“菠萝”似的发型,最后只能给人家推个光头了,那位师傅摸摸光光的脑袋笑笑走了。感谢那位师傅。
    记者:现在你肯定不会再给顾客理出一个菠萝似的发型了,你已经是有名的理发师,你认为你的成名得益于什么?
    朱喜荣:学习。别人是因为你的技术好才记住你,才信任你。要想有好的技术,就必须不断学习。从入门到现在,我一直坚持学习。除了报班学习外,我还经常买一些专业的书刊自学。
    记者:听说在西安学习的时候,你有个外号叫“三朝元老”?
    朱喜荣:是的。1998年,我到西安学习,一段时间后,我觉得自己手艺不错了,就到一家理发店就职,但两个月下来,我发现其实还欠缺很多知识,跟师傅差远了。于是我辞掉月薪三千元的工作,回到了曾经学习的美容美发学校。白天我和一般的学生一样,听老师讲课,晚上我给同学讲课。后来,我成了学校的助教。我们那是两个月的速成班,三批学员走了,我还在那里,所以大家笑称我是“三朝元老”。
    记者:回归美容美发学校,你有什么收获?
    朱喜荣:速成班的学生学的都是最基本的,对实际操作而言只是皮毛。要想学到老师的精髓,就得花功夫研究老师的一招一式。在学校我经常和老师交流,边学习,边实践,很快掌握了普通学员难以掌握的技巧。再次回归美容美发学校,我不仅掌握了娴熟的技巧,更明白了一所美容美发学校是如何运转的,这为我后来开美容美发学校打下了基础。

   好老板要不断反思自己

    俗话说一个巴掌拍不响。两个人之间有矛盾,肯定不是一个人的问题。老板与员工之间也是这样。老板作为企业的掌舵者,占据着优势地位,更应该及早地自我反思,这样才有利于和员工形成和谐关系。
    记者:从西安学习回来后,你先是开办了美容美发学校,后来又开了美容院、美发店。现在你的员工有近百人,你是怎么管理的?
    朱喜荣:企业管理的核心是人的管理。作为老板做决策前应该优先考虑员工的感受和利益,建立人才晋升机制,人性化的奖罚分明,给员工提供发展的平台也是很重要的。如果员工对企业有“主人翁意识”,就说明管理是有效、成功的。
    记者:你对你自己,对你的员工有怎样的要求?
    朱喜荣:我是一个对自己要求非常严格的人。在我的字典里没有“差不多”、“好像”、“大概”这样的词语。因为我认为一个人要想成功就必须严格要求自己,对自己的要求越高,收获的成功就越多。如果经常以“差不多”来衡量自己的工作和状态,那么收入、技术水平也只能是差不多。对员工我也是这样要求的。因为我希望他们能在我的管理下收获成功,我希望每个员工有好日子过。
    记者:你认为老板和员工,老板、员工与顾客之间是什么关系?
    朱喜荣:顾客是老板及员工的大老板。员工是内部顾客,只有满足员工的需求,才能满足顾客的需求,从而才能达到企业的目标。
    记者:如何在员工与老板之间建立一个和谐关系?
    朱喜荣:好老板应该不断自我反思。一般来说,不想好好干的员工很少。要是员工出问题了,首先需要反思的是老板。老板是不是管理的不得当?比如说员工突然离职,我会反思他离职的原因:是因为吃住的不好,学不到东西,还是因为赚不到钱,或者是因为看不到前途?找到原因后我会一步步努力,满足员工的这些要求。
    记者:作为老板你是如何调动员工积极性,让他们创造更大的价值?
    朱喜荣:要想员工创造更大的价值,就得多给员工回报。要让员工跟老板一起富起来。在我这,我会尽可能的满足员工的要求,解决他们的后顾之忧,比如让一些员工年迈的父母到店里来做保洁或者负责伙食。给他们好的福利,给他们提供学习的机会。没有人愿意给“周扒皮”干活的。
    记者:你们的店名是“顶尚功夫360°”,为什么以360打头?
    朱喜荣:“顶尚功夫”——我们的发型师都具备真功夫、肯下功夫。“360°”——发型要360°观察、对顾客要360°的服务,360°是全方位十全十美的含义。

    收获成功 感谢失败    “失败是成功之母”。这句话我们从小就知道,有人还会煞有介事地抄写在笔记本上。但我们真的明白其中的含义吗?我想只有真正经历过失败的人才能体会这句话的含义,收获成功之后,会去感谢失败的经历。
    记者:你怎么看待今天的成功,怎样才算成功?
    朱喜荣:我认为成功就是不仅有自己喜欢的事业,而且应该有美满的家庭,还要让周围的人能获得幸福。
    记者:成功对你来说意味着什么?
    朱喜荣:功名大于利益。我不是很看重钱。我认为人比钱重要!2008年5.12地震的时候,我刚好从四川上空飞过。要是走着过去,不知道还有没有今天了。钱没了可以再赚。无论什么时候人都是最重要的。所以我对我的员工很好。我会尽量的满足他们的要求,解决他们的后顾之忧。
    记者:这一路走来,除了收获成功,遇到坎坷也是在所难免的吧?
    朱喜荣:这一路走来,我收获了成功,有难以忘怀的感动,更有刻骨铭心的挫折。还记得入行不久,我租赁位于二街黄金地段的一个房子做店面。看上去稍微有点旧,但是整体感觉不错,最主要是地处黄金地段,价钱也合理。于是与房主交流几次后,我就急忙付款,生怕别人抢走。夏天挺好,可到冬天我懵了。水电暖都有问题,特别是暖气管道老化,不管怎么烧,就是不热,顾客洗完头发就结冰。在这样的环境下,就算我的手艺再好,也不会有顾客来的。理次发患上感冒,得不偿失。
    记者:你怎么看待曾经遇到的困难?
    朱喜荣:困难不可怕,要及时找到解决的方法,并迅速把解决困难的方法传递下去,困难会解决,损失会减小。有时候困难、挫折未必都是坏事。困难是成功的垫脚石。困难让我变得更成熟,给我提供了更多的宝贵经验,困难帮助我更快成长、成功。
    记者:除了上面所说的困难,你认为制约你或者说你们整个行业发展最大的因素是什么?
    朱喜荣:人员的流失对行业的发展影响很大。就拿我们店来说,在我开店的这12年中,前前后后有700多人离开。有的是改行了,有的是自立门户,有的是被同行挖走了。走一批发型师会流失一部分顾客,重新培养一个好的理发师不是件容易的事。
    记者:你在榆林的美容美发行业也算是领军人物了,对这个行业的发展现状应该是很有发言权的,你觉得目前这个行业处于什么阶段?
    朱喜荣:老大哥不敢说,但是经我培训的美容美发师至今有近3000人。现在榆林不管是城市的还是农村的,有很多理发师都是从我的美容美发学校毕业的。
    榆林的美容美发行业正在发展阶段,这几年有不小的进步,但仍然存在很多问题。比如同行间的恶性竞争。我认为同行之间应该相互学习,及时交流、沟通,应该多花心思了解顾客的需求,而不是去中伤同行。

    过来人有话说
    一个有十多年创业经历的人,在创业话题上肯定有发自肺腑的一些感悟。对于创业,朱喜荣有话说。
    让我们听听他的创业经验,或许对我们有所借鉴。
    朱喜荣:创业十多年,我遇到过困难,有过困惑,但是最终我挺过来了。回头看看还是有些话要说的。我认为要创业,第一不要盲目。创业之前,必须摸清这个行业的行规。当初我之所以在美发学校做“三朝元老”,除了学习理发技巧外,更重要的是我想了解学校的运作方式、办公室的管理。我踏上这个行业的第一天就想将来开自己的美容美发学校。
    第二,既然决定了,不管遇到什么困难都要坚持到底,不要轻易半途而废。想当初我创办美容美发学校的时候,有那么多的人不信任,甚至讥讽我,我招不到讲师,招来讲师要完全听从讲师的,完全丧失了一个老板的尊严。可就是那样我也扛过来了。要是当初我放弃了,哪来今天的成功?
    第三,在自己迷茫的时候,及时与智者沟通、交流。我认为思想、意志力和坚持对于每个创业者来说都是很重要的。

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