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公共营养师课程 [百度一下]
培训机构:成都市均衡营养保健技能培训学校
学习地址:成都市羊市街21号
开课时间:每月1号
学时:200课时
课程人气:
课程学费:3000元    美容通价:3000元
所属专业:营养保健
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公共营养师课程
学 历:中等职业技术教育
授课形式:面授远程
课程详细介绍:
【学 制】6周
【学 杂 费】3000元
【文凭及证书】公共营养师职业资格证书
【招收对象】欲从事于公共营养师的人士
【其它描述】

培训安排
教学内容
 
第一周
《公共基础营养》--营养学概述
 
《公共基础营养》--矿物质
 
《公共基础营养》--维生素
 
《公共基础营养》--碳水化合物
 
《公共基础营养》--蛋白质(上)
 
《公共基础营养》--蛋白质(下)
 
《公共基础营养》--脂肪
 
《公共基础营养》--膳食纤维和水
 
《公共基础营养》--中国居民膳食指南
 
《公共基础营养》--各类食物的营养价值
 
第二周
《学校营养》--学校带量食谱的编制
 
《学校营养》--学生的营养配餐
 
《烹饪营养》--各类原料在烹饪中营养素的变化(上)
 
《烹饪营养》-- 各类原料在烹饪中营养素的变化(下)
 
《烹饪营养》--三大产能营养素在烹饪中的变化及作用(上)
 
《烹饪营养》--三大产能营养素在烹饪中的变化及作用(下)
 
《公共基础营养》--婴幼儿营养
 
《公共基础营养》--孕产妇营养
 
《公共基础营养》--学龄前儿童和学龄儿童的营养要求
 
《公共基础营养》--青少年营养
 
第三周
《公共基础营养》--脑力劳动者的营养膳食
 
《公共基础营养》--中老年营养
 
《运动减肥营养》--运动与减肥营养
 
《运动减肥营养》--运动与减肥营养
 
《美容与营养》--营养和美容的关系
 
《美容与营养》--营养美容咨询技巧
 
《保健品营养》--保健食品法规及管理            
 
《保健品营养》--我国保健食品的概况
 
《疾病营养》--糖尿病的营养膳食
 
《疾病营养》--结石症的营养膳食(泌尿和胆道结石)
 
第四周
《疾病营养》--高血压的营养膳食
 
《疾病营养》--高脂血症和冠心病的营养膳食
 
《疾病营养》--预防肿瘤的膳食
 
《疾病营养》--痛风的营养膳食调理
 
《疾病营养》--病毒性肝炎的营养膳食调理
 
选修课(中医养生、营销策划) 实习
第五周
营养营销策划 营养咨询实战 营养食谱制订及计算 实物仿真模型配餐演练 亚健康测定 营养状况测评 营养产业基地参观(豆芽、豆腐、五谷粮仓、五谷杂粮面馆、五谷杂粮工厂) 社区一对一实战咨指导
 
第六周
考前指导 考试

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